Tiempo: 30 min

Porciones: 5 porciones

Ingredientes: 

• 1 taza de arroz (arbóreo)
• 2 tazas de agua
• Canela entera (al gusto)
• Cáscara de naranja (al gusto)
• Pasas negras (al gusto)
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 chorrito de esencia de vainilla

 

Coloca en una olla el arroz, el agua, la canela, la cáscara de naranja y pasas, hasta que el arroz esté cocido. Bajar al mínimo el fuego y colocar la leche condensada, evaporada y vainilla. Revuélvelo un par de minutos, retíralo del fuego y déjalo enfriar.

Normalmente se acaba antes de guardar… pero si te sobra un poco, guárdalo en la refrigeradora por un par de días 🙂