WAFFLES DE CALABAZA Y AVENA

Tiempo: 15 min

Porciones: 2 waffles

Ingredientes: 

  • 1/4 taza de puré de calabaza (receta aquí: QUEQUE DE CALABAZA Y MIEL DE MAPLE – GLUTEN FREE)
  • 1 huevo
  • 1 taza de avena
  • 1 cucharadita de miel de maple, abeja o 1/2 sobrecito de Stevia
  • 1 chorrito de esencia de vainilla
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1/2 taza de leche (puede ser de almendras/soya. Yo usé leche de vaca descremada)

La receta más facil del mundo: Mete todo a la licuadora y licúalo hasta que esté suave.

Calienta BIEN la waflera, y engrásala con un poco de mantequilla o aceite en spray. Coloca la mitad de la masa y cocínalos hasta que esté doradito. La otra mitad te alcanzará para el segundo wafle 😉

¡Cómelos rápido antes que se enfríen!

 

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